النهاردة الأحد 9 مارس 2025، أسعار الفراخ رجعت تولع تاني في الأسواق المصرية، وده بعد ما سجلت ارتفاع جديد في بورصة الدواجن والمحلات التجارية. لو بتسأل وصلت لكام، تعالى معانا في التقرير ده نشوف آخر تحديثات أسعار الدواجن بكل أنواعها، من الفراخ البيضاء للساسو والبلدي، وكمان البيض والبانيه والكتاكيت. كل التفاصيل دي بطريقة سهلة تفهمها على طول.
أسعار الفراخ البيضاء النهاردة
الفراخ البيضاء، اللي هي نجمة السوق، شهدت ارتفاع ملحوظ النهاردة. في بورصة الدواجن، سعر الكيلو وصل 98 جنيه بعد ما كان 96 جنيه أمس، يعني زيادة 2 جنيه في يوم واحد. لكن في المحلات التجارية، بقى الكيلو بـ 110 جنيه، وده حسب كلام تجار في محافظة الجيزة. يعني لو نازل تشتري، جهز نفسك للأسعار دي، وممكن تزيد أو تقل شوية حسب المنطقة اللي ساكن فيها.
ده غير إن أسعار الفراخ الأمهات كمان ليها نصيب من الزيادة. الكيلو في بورصة الدواجن وصل 90 جنيه، وفي المحلات التجارية بقى بـ 98 جنيه. يعني الزيادة مش بس على الفراخ البيضاء العادية، لكن حتى الأمهات اللي بتستخدم في الإنتاج كمان سعرها ارتفع.
أسعار الفراخ الساسو والبلدي
لو بتحب الفراخ الساسو، اللي هي الدجاج الأحمر، فالأخبار كويسة شوية لأن السعر مستقر النهاردة. الكيلو في المزارع بـ 104 جنيه، ويوصل للمستهلك بـ 113 جنيه. يعني مفيش زيادة كبيرة هنا، وممكن تقول إن الوضع تحت السيطرة.
أما الفراخ البلدي، فالكيلو في المزرعة وصل 124 جنيه بعد ما كان 119 جنيه، ويتباع للمستهلك بـ 130 جنيه. الفراخ البلدي دي دايمًا سعرها أعلى شوية لأن الناس بتحبها في الأكل المصري التقليدي، زي الملوخية والمحشي.
أسعار البانيه والكبد والدبابيس
البانيه، اللي هو الحته المفضلة عند الكبار والصغيرين، سعره كمان شهد قفزة كبيرة. الكيلو بقى بين 210 و215 جنيه في محلات الدواجن، وفي بعض الأماكن وصل 230 جنيه. يعني لو عايز تعمل وجبة بانيه مقرمش، هتدفع زيادة عن اللي متوقعه.
الكبد والقوانص كمان سعرهم وصل 100 جنيه للكيلو، وهو سعر مستقر نسبيًا. أما الدبابيس، فالكيلو بين 100 و110 جنيه، وممكن يزيد أو ينقص 10 جنيه حسب المنطقة. يعني لو بتحب تعمل أكلة سريعة زي الكبدة أو الدبابيس المحمرة، السعر لسه معقول.
أسعار البيض النهاردة
نيجي بقى للبيض، اللي هو أساس كل بيت مصري. سعر كرتونة البيض البلدي بـ 130 جنيه بالجملة، وبتتباع للمستهلك بـ 150 جنيه. البيض الأحمر كمان سعره 150 جنيه بالجملة، ويوصل للمستهلك بـ 160 جنيه. أما البيض الأبيض فبـ 150 جنيه بالجملة و160 جنيه للمستهلك.
ولو عايز تشتري من وزارة الزراعة، الكرتونة بـ 150 جنيه، وبتتباع في نقاط البيع التابعة للوزارة أو المعارض. يعني البيض لسه سعره معقول مقارنة بالفراخ، لكن برضو فيه زيادة طفيفة عن الأيام اللي فاتت.
أسعار الكتاكيت في بورصة الدواجن
بالنسبة للكتاكيت، اللي هي أساس صناعة الدواجن، الأسعار كالتالي: كتكوت الساسو بين 13 و14 جنيه، كتكوت أبيض شركات بين 40 و51 جنيه، وكتكوت أبيض قطعان بين 31 و31.5 جنيه. الأسعار دي مهمة جدًا للمربين، لأنها بتحدد تكلفة الإنتاج في المستقبل.
جدول أسعار الدواجن والبيض النهاردة
الصنف
السعر في المزرعة (جنيه)
السعر للمستهلك (جنيه)
فراخ بيضاء
98
110
فراخ ساسو
104
113
فراخ بلدي
124
130
فراخ أمهات
90
98
بانيه
–
210-230
كبد وقوانص
–
100
دبابيس
–
100-110
بيض بلدي (كرتونة)
130
150
بيض أحمر (كرتونة)
150
160
بيض أبيض (كرتونة)
150
160
ليه الأسعار بتزيد؟
الناس كلها بتسأل: “ليه الأسعار بتزيد كده؟” الإجابة مش سهلة، لكن فيه عوامل كتير بتلعب دور. أول حاجة تكلفة الأعلاف اللي بقت غالية جدًا، وكمان ارتفاع سعر الدولار اللي بيأثر على استيراد المواد الخام. غير كده، الطلب المتزايد على الفراخ والبيض في السوق المصري بيخلي الأسعار ترتفع، خاصة مع اقتراب رمضان اللي بيزيد فيه الاستهلاك.
نصايح للمستهلكين
لو عايز توفر في الميزانية، جرب تشتري من معارض وزارة الزراعة لأن أسعارها بتبقى أقل شوية. كمان، ممكن تعتمد على البيض أكتر لأنه لسه سعره أرخص من الفراخ. ولو بتحب البانيه، حاول تشتري كمية وتخزنها في الفريزر عشان تواجه الزيادات الجاية.
الخلاصة
النهاردة الأحد 9 مارس 2025، أسعار الفراخ والبيض والبانيه شهدت زيادة جديدة في الأسواق المصرية. الفراخ البيضاء وصلت 110 جنيه للكيلو، البانيه بين 210 و230 جنيه، والبيض الأحمر والأبيض بـ 160 جنيه للكرتونة. يعني الوضع مش هادي خالص، وكل يوم بنلاقي سعر جديد. تابع معانا عشان تعرف كل التحديثات أول بأول!
